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专家称塑化剂易溶于酒精与油 PVC保鲜膜含量40%

发布日期:2022-01-14 15:48   来源:未知   阅读:

  算你的姻缘挣我的钱谁催生了算命产业化?,城市晚报讯 白酒中的塑化剂竟然是包装中渗漏进去的!相关机构的结论一出,再次引起了轩然大波。的确,在现代人的生活中,谁能逃离塑料制品的包围呢?可是塑化剂真的有那么可怕吗?它的危害在哪里?生活中我们怎样减少塑化剂的危害呢?

  6平方米的空间,这里就是王女士家的厨房兼餐厅。这两天王女士开始集中整顿这个空间,原因就是塑化剂。

  “你看看,这里几乎都是塑料制品。”在白酒瓶盖渗漏塑化剂的结果出现后,王女士整理了一下自家的厨房。油壶、米罐、调料罐,汤勺、饭勺、筷子笼,还有洗菜盆、水果盘……竟然查找出30多样塑料制品。“这必须换啊,我虽然不知道什么是塑化剂,但一个瓶盖都能渗出那么多,这些还能留吗!”王女士决定彻底更换!

  当然,并不是所有的市民都这样“激动”。昨日,记者就相关问题采访时发现,对于塑化剂,很多市民一知半解,甚至有的市民称,凡塑料制品中都有塑化剂。

  对于这个问题,昨日,记者联系了吉林大学相关教师。据介绍,目前,白酒中检测出来的塑化剂是邻苯二甲酸酯类。在日常生活中,它离我们的生活并不远,很多物品都或多或少添加了塑化剂。例如,一些包装材料、乙烯地板、壁纸、清洁剂、润滑油、玩具等的生产过程中,就会用到。

  但这并不是说,人们要对所有的塑料制品都“敬而远之”。“并不是所有的塑料制品都含塑化剂,一些塑料制品就是含塑化剂,也未必不安全。2010年国家发改委发布第9号令明确要求淘汰直接接触饮料和食品的PVC包装制品。符合国家标准GB9685-2008的食品包材,就基本没多大问题。”

  不过,国际食品包装协会秘书长董金狮在接受采访时介绍说,在塑料中,聚氯乙烯(PVC)所含的塑化剂最多。董金狮说,PVC保鲜膜的塑化剂含量,高达40%,一度广泛用于水果、食品等方面的保鲜。“但是这种保鲜膜一定不能用来包装含油脂的食品。”

  而原因就是塑化剂不溶于水,却易溶于油,因此与油脂类食品或容器接触时,只要一接触就会渗出,但渗入或转移的量与接触的时间及温度有关。“除了油,酒精也是塑化剂容易溶出的物质,因此这次酒鬼酒检测出含塑化剂,除了自身原因,还有可能是盖子里垫片上的塑化剂溶出导致。”

  因此,“可乐、雪碧等碳酸饮料所用的瓶子材料是聚酯材料(PET),矿泉水瓶则是聚丙烯材料(PP),这些材料一般不会添加塑化剂,所以市民不用担心。”

  但是,也有学者表示,平时女性经常使用的香水、指甲油等化妆品中,一般会用邻苯二甲酸酯类作为定香剂,以保持香料气味,或使指甲油膜更光滑,所以平时女性尽量少用或不用这些化妆品。

  当然,对于普通消费者而言,依靠化学知识来做出判断,还是有些困难,那么,普通百姓要如何识别塑料制品中是否含有塑化剂呢?

  “其实包装上就有个小秘密。塑料包装会出现一个箭头三角形标志,里面标有01~07的数字,不同的数字代表不同的材料。”董金狮说,其中“03”的塑料制品最易释放塑化剂,消费者要认清“03”的字样,看见该数字标识的塑料制品,最好不要买来装热食。

  另外,董金狮还给市民支了几招,首先,在盛放食品时,要尽量避免使用塑料材质的容器,可以选用不锈钢、玻璃等材质的容器,如果一定要用塑料的,不宜存放很久。另外,对于保鲜膜的选用,要买那种不含塑化剂的,如PE材质的。不要将保鲜膜或塑料容器和食品一起放进微波炉中加热,因为这易加速塑化剂的溶出。

  董金狮表示,现在很多人喜欢用塑料容器装热汤、热水、茶、咖啡等,这也如塑料桶装酒一样,易使塑化剂“跑”进食物里。

  董金狮说,饮食上要少吃熏烤腌炸的食品,多吃水果蔬菜,尤其是一些本来有排毒功能的蔬菜,这样有助于塑化剂的排出。

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